Die Meisterschaft beim Thema Käse. Wenn Sie erkennen, wie gut Käse Ihren Gästen, dem Ruf Ihres Hauses und der Abrechnung tut – dann holen Sie sich eine Diplomsommelière in Haus. Die Käseregionen der Welt sind fixer Bestandteil, Österreich nimmt dabei den Platz im Herzen dieser Begeisterten ein.