Wen Menschen Menschen mögen trifft man sie im Tourismus. Einerlei, welche berufliche Ausbildung sie genossen. Und wenn diese Menschen ein „Verkäufer-Gen“ mitbringen, dann brauchen Sie nur noch aus dem Weg zu gehen – und genießen. Gall Gastropersonal hat viele dieser Menschen aufblühen sehen, wie sie ihre wahre Bestimmung gefunden haben und ganze Hotels in Schwung bringen.