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Zwischen den Jahrgängen müssen Schüler bzw. Schülerinnen ihr erlerntes Wissen in der Praxis anwenden. Kurze Einarbeitung, viel Lebensfreude und verlässliche Leistungen kommen bei Ihren Gästen gut an!
Weinservice, Kaffeerezepturen, Forelle filetieren, Hummer Thermidor vor dem Gast – das haben Restaurantfachleute drauf – und mehr. Qualität kann durchaus günstig sein, lassen Sie sich überraschen. Dass Sie dabei uns von Gall Gastropersonal suchen lassen macht uns Spaß!
Immer wieder entdecken wir in den Werdegängen der geprüften Jungsommeliers deren Wurzeln in den Winzerfamilien Österreichs. Eine fast logische Weiterentwicklung aus Eigeninteresse. Lassen Sie sich diese Connaisseurs nicht entgehen, profitieren Sie und Ihre Gäste davon. Übrigens soll das die Kompetenzen der übrigen geprüften Jungsommeliers nicht schmälern – die Ausbildung ist durch eine abschließende Prüfung gut…
